Las judías contra el cáncer de seno.

Las judías contra el cáncer de seno.

Las judías,consumidas en buena cantidad,podrían proteger contra el cáncer de seno, por su contenido de fitoestrógenos, los cuales contribuyen a bloquear la actividad del estrógeno nocivo.Las mujeres que consumen más judías como:alubias pintas,garbanzos y alubias negras.

Las judías poseen también varios compuestos anticancerigenos, entre ellos inhibidores de la proteasa y los fitatos,dice el doctor Cohen.

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