Macarrones a la crema

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Macarrones a la crema

Ingredientes:

  • 400 g de macarrones.
  • 50 g de mantequilla.
  • 100 g de queso tipo ricotta.
  • 100 g de queso cremoso.
  • 50 g de jamón cocido en una sola loncha.
  • Sal y perejil.

Preparación:

Mezcla la mantequilla blanda con el queso ticotta y el queso cremoso,añade una pizca de sal y remueve hasta obtener una crema homogénea.agrega el jamón cortado a tacos.

Hierva los macarrones en abundante agua salada, escúrrelos y colócalos en una bandeja de servir.Vierte sobre ellos la crema de queso y jamón.Espolvoréalos con un poco de perejil.