
El cobre se encuentra en todos los tejidos del cuerpo.Es imprescindible para transportar oxígeno en los glóbulos rojos y facilita la absorción del hierro.Participa en la síntesis de otras sustancias como el neurotransmisor noradrenalina y la melanina,que nos protege de los rayos ultravioletas.Otros minerales como el zinc o el azufre,en cambio inhiben su absorción.Esta muy presente en los crustáceos y moluscos marinos.se necesita asimilar entre 1,5 y 3 mg al día.
Fuentes
Se encuentra en los crustáceos marinos,los moluscos,las algas,las legumbres,los frutos secos,la carne magra,la levadura de cerveza,los cereales integrales.
Propiedades:
- Es útil para el tratamiento de la artrosis y la artritis.
- Previene la despigmentación de la piel y la caida del cabello.
- Refuerza el sistema inmunitario.
- Calma la irritabilidad y las crisis nerviosas.
- Reduce las tasas de colesterol.