Calamarcitos encebollados

Sopa de avellanas
abril 1, 2019
Tartitas de limón
abril 1, 2019

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén sin calentar pon el aceite,los calamares,la hoja de laurel y el vino y tápala.Cuécelos a fuego mediano hasta que empiece a absorber el agua que sueltan.Echa la cebolla y vuélvela a tapar.Cuando esté transparente,salpiméntala y añade 1 cucharada de las de café de pimentón dulce.Remueve bien y comprueba si falta sal.Se puede acompañar de arroz blanco hervido.